カネスズのホームページへアクセスして頂き、いつもありがとうございます。
この度ホームページの内容を一部更新いたしました。
今回の更新では、カネスズで働くという求人情報のページを追加しております。
実は最近ホームページやブログを見て、面接に来て頂ける方が増えており、嬉しく思っております‼︎
カネスズの器は人の手によって支えられております。興味のある方は気軽にお問合せ下さいませ。
° ✧ ホームページを更新しました✧ °
✧*｡2023年新春見本市✧*｡
毎年恒例の新春見本市を無事に終えることができました‼︎
今年はいつもと会場の場所が変わってしまったにも関わらず、昨年と変わらない数のお客様に来て頂き嬉しく存じます。
寒いなか足を運んで下さった皆様、誠にありがとうございました‼︎
見本市から1ヶ月経ち事務所の外は雪化粧です‼︎
社長が見本市で生けた桜が花開き、まさか雪と桜が同時に見られるとは思いませんでした‼︎2023年は厳しい寒さの中でも花を咲かせて周りを和ませる、桜の逞しさにあやかりたいですね‼︎
まだまだ寒いので、皆様お身体ご自愛下さいませ。
° ✧新カタログ発刊のお知らせ✧ °
HOTEL &RESTAURANT WARE Vol.21のカタログが本日完成致しました‼︎
コロナ以降初めてのカタログであり、100周年のカタログでもあり、カネスズの伝統を受け継ぎつつ新しい事にもチャレンジしているカタログでもあります。
表紙は表が白で裏が緑なのですが、実はカネスズが作り続けてきた白い器と裏印色のグリーンの関係性を表現した、カネスズカラーとなっております‼︎
そしてカタログとしての使い易さも重視し、お皿の色で検索できたりページ数の隣にシリーズ名を書いていたり、スペックを見易いデザインにしたりと使い込むほどに良さが解るように出来ております。
このカタログも消耗品ではなく、器のように長くお客様に使って頂けるカタログになることを願っております。是非お手に取ってみて下さいね‼︎
✧*｡ 今年の春は ✧*｡
この２、３日で一気に会社のお庭の桜の開花が進み、急な春の訪れで急いでブログを更新している次第です。
今年は昨年と違い、花や虫の目覚めと共に人も動きだしそうな予感に少しワクワクします。
飛行機雲を見ると、ふと どこか遠くに出かけたくなりますよね。そこでカネスズの器を使って頂いているリゾートのご紹介です！
アクアイグニスという、三重の菰野町にあります食をテーマにした温泉複合施設です。奥田政行シェフがプロデュースされているイタリア料理のサーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ様で使って頂いております。
創作イタリアンでありながら日本的でもあるお料理とアクアなイメージがぴったりです。これは市場調査が必要ですね、、、行きたいだけですが。
✧*｡2022年新春見本市✧*｡
寒さのピークも過ぎたかなという今日この頃ですが、先月に毎年恒例のみずなみ焼見本市に出展してまいりました。
今年の展示テーマは『皿』でして、ナイフフォークの跡が残らないシンプルで使いやすいお皿を多く出品致しました！
2022年11月に発刊予定のカネスズの新カタログ「Hotel＆Restaurant Ware Vol.21」に製品化が決まったお皿は掲載されます。コロナの影響で延期していた事もあり次回カタログも見ごたえのある物になりそうです！
ﾟ･*:.｡.お花見とお重.｡.:*･ﾟ
カネスズでは梅が咲き誇り、裏山ではふきのとうが芽吹いております。
いよいよ春の到来！そしてお花見！お花見といえばお弁当！お弁当といえばお重という事で、新製品のお重を紹介させて頂きます。
和食のイメージが強いお重ですが、洋食器としても十分使用できます。
フタがあるので衛生的でコロナ対策にも一役買いますし、フタを開けた時の驚きとワクワクを演出し、スタックできるので収納もばっちりです。
例えば、ホテルの朝食でフルーツ・サラダ・パンやシリアルがお重で出てきたら、インパクトがありますね！実際お重に軽く盛ってみて気が付いたのですが、本来4枚必要な所をひとかさねでご提供できるので持ち運びがすごく楽でした！ビュッフェをやりたくてもやれず悩んでいるお客様にもおすすめしたいです！
↑使用製品
〈身〉
The和 お重 白29900035 D19.4×H5.4 950cc
藍潤 08200035
〈フタ〉
藍潤 6.0丸浅口切立皿 08200838 D19×H1.6
直径19cmのお重に対して直径8.5cmの小さいサイズもご用意しておりますので、ソースや薬味をいれたまま冷蔵庫に入れて保存して頂いたり、大きいお重の中に入れて頂いたりもOKです。
↑使用製品
〈フタ〉 右側
28800619 寂縁 切立薬味皿 D8.5×H1.4
〈身〉
28800639 寂縁 2.8深口切立 D8.3×H3.9･130㏄
2021年新春見本市
あけましておめでとうございます。
1/7(月)8(火)の２日間でみずなみ焼の新春見本市が開催されました。コロナ対策のため試行錯誤しながらでしたが、カネスズとしましては数少ない新製品の発表の場でお客様の生のご意見を伺うことができて有意義な見本市となりました！
また、ケーブルテレビの織部ネットワークさんが、弊社の新製品「ZUK ザック」シリーズを放送して頂きました。数多くの器の中から弊社を選んで頂き光栄です。ご来場頂いた皆様ありがとうございました！
また、この度ご来場出来なかった商社のお客様向けに、社内にて見本市出品製品を展示しております。製品化が決まった見本のみ陳列しておりますので、再度見本をご確認したいというお客様も気軽にご覧くださいませ。
年末年始休業日のお知らせ
平素より大変お世話になっております。
2020年12月29日(火)～2021年1月5日(火)まで休業とさせて頂きます。
連休中のお問い合わせにつきましては、1月6日(水)以降に返事をさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
！！トルコマット釉についてのお知らせ！！
カタログに掲載されておりますvol.20カタログP9.品番17338402カリタ27cmディナー(トルコマット)ですが現在生産中止とさせていただいております。
釉薬に銅を使用した鮮やかなトルコブルーのプレートですが、釉薬の性質上油が染みこみやすいという特徴がございました。 お客様が安心して盛り付けをできるよう、代わりの新製品をご用意致しましたのでご紹介させて頂きます！
こちらはカリタ27cmディナー(青銅)ですが、同じ品番17338402にてご注文頂けます。
色味は濃いブルーに変わってしまいますが、味わい深い色合いになっております。そして、お料理の油や水分による染みこみも改善されております！
不躾ではございますが、業務用食器では難しいとされる釉薬に挑戦し続ける気持ちは失わないよう、反省を生かしていく所存です。皆様には大変ご迷惑をお掛けしておりますが、今後ともカネスズの器を手に取って頂ければ幸いです。
ゴールデンウィーク休業日のお知らせ
誠に勝手ながら、以下の期間を休業とさせていただきます。
2020年4月29日（水）・5月2日（土）～6日（水）
なお、休業中にいただいた「お問合せ」につきましては、
4月30日（木）、5月7日（木）以降に対応させていただきます。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますよう
お願い申し上げます。